Foods To Eat And Avoid On Empty Stomach in Hindi

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दोस्तों हम आज के इस आर्टिकल में Foods To Eat And Avoid On Empty Stomach in Hindi के बारे में जानने वाले है यानि की आपको ये फूड्स भूलकर भी खाली पेट नहीं खाने चाहिए। दोस्तों कहा जाता है कि जैसा आप भोजन करते हैं वैसे ही आप बनते हैं. लेकिन हमारे शरीर पर सबसे ज्यादा असर उन चीजों का होता है जो कि हम खाली पेट खाते हैं. सुबह उठते ही हमारा पेट खाली होता है और साथ ही दिन का खाना खाने के बाद और रात को भोजन करने से पहले या फिर जिस समय हमें भूख लग रही होती है उस समय हमारा पेट खाली होता है।

खाली पेट की वजह से जब हमें भूख लगती है तो हमारे शरीर एक लो बैटरी वाले फोन की तरह बर्ताव करता है. जिसे दोबारा चार्ज करने के लिए हमें भोजन की जरूरत पड़ती है। ऐसे में बहुत सारी चीजें ऐसी होती है जिनका अगर खाली पेट सेवन किया जाए तो वह हमारे लिए बहुत अधिक फायदेमंद बन जाती है।

वहीं दूसरी तरफ कुछ चीजों का सेवन खाली पेट करना हमारी सेहत के लिए हानिकारक भी हो सकता है और इन चीजों की वजह से होने वाला बुरा असर हमारे शरीर पर लंबे समय तक भी रह सकता है। कई खाने वाले फल, सब्जियां और दूसरी चीज है जो कि हमारी सेहत के लिए बहुत अच्छी होती है। हो सकता है वह भी सिर्फ खाली पेट खा लेने से हमारे शरीर पर उल्टा असर करें।

इस तरह की सभी बातें ज्यादातर लोगों को पता नहीं होने की वजह से अक्सर वह खाली पेट जाने, अनजाने ऐसी चीजें खा लेते हैं। जिसकी वजह से उनके शरीर में छोटी या बड़ी किसी भी तरह की समस्या होना शुरू हो जाती है और फिर ऐसे में समझ भी नहीं आता कि उसके पीछे आखिर वजह क्या हो सकती है। आइए जानते हैं हमें खाली पेट क्या क्या नहीं खाना चाहिए और क्या क्या खाना चाहिए।

भूल कर भी खाली पेट न खाये ये फूड्स – Foods To Eat And Avoid On Empty Stomach in Hindi

1) टमाटर और खट्टे फल

टमाटर और खट्टे फल जैसे कि संतरा, मौसंबी और कीवी वैसे तो हमारी सेहत के लिए बहुत अधिक फायदेमंद होते हैं और हर व्यक्ति को इनका सेवन जरूर करना चाहिए। लेकिन अक्सर जो लोग वजन घटा रहे होते हैं। वह लोग दिन में खाली पेट टमाटर सलाद के रूप में खाते हैं और कई लोग अपने दिन की शुरुआत में एनर्जी के लिए संतरे और मोसंबी का जूस पीते हैं।

टमाटर में मौजूद टैनिन एसिड और खट्टे फलों में मौजूद सिट्रिक एसिड की वजह से खाली पेट इनका सेवन करने पर पेट में एसिडिटी और गैस्ट्रिक अल्सर होने की संभावना बढ़ जाती है। इसलिए खाली पेट इनका सेवन ना करें. इसकी जगह अगर आप चाहे तो खाली पेट सेब और तरबूज का सेवन कर सकते हैं। सेब और तरबूज का खाली पेट सेवन करना अच्छा माना जाता है और साथ ही अगर आपका सुबह ठीक तरह से पेट साफ नहीं होता या आपको अक्सर कब्ज की शिकायत रहती है। तो सुबह खाली पेट पपीता खाने से इस समस्या में लाभ मिलने लगता है।

2) केक और ब्रेड

यह देखा गया है कि ज्यादातर केक रात के समय ही काटे जाते हैं और फिर अक्सर लोग बचे हुए केक को अगले दिन सुबह के समय खाते हैं। केक के अंदर ब्रेड मौजूद होती है और साथ ही इसमें चीनी की मात्रा भी बहुत अधिक होती है। इसलिए इसे खाली पेट कभी भी नहीं खाना चाहिए और साथ ही ब्रेड आदि जैसी दूसरी जितनी भी चीज़ें जो की पूरी तरह मैदे से बनी होती है।

उन्हें भी सुबह के समय खाली पेट खाने से बचना चाहिए। क्योंकि मैदे से बनी सभी चीजों को पचाने में हमारी पेट को काफी मशक्कत करनी पड़ती है। ऐसे में सुबह खाली पेट पीने खाने से दिन भर आलस, नींद और काम में ठीक तरह से मन ना लगने की समस्या हो सकती है। खाली पेट खाने के लिए सफेद ब्रेड की जगह गेहूं की ब्रेड या मल्टीग्रेन ब्रेड का सेवन करें। क्योंकि इन्हें बचाना आसान होता है और यह हमारी सेहत के लिए भी फायदेमंद होती है।

3) चाय और कॉफी

ज्यादातर लोग अपने दिन की शुरुआत सुबह की चाय और कॉफी से करते हैं और साथ ही कुछ लोगों की दिन में चाय या कॉफी पीने की आदत पड़ चुकी होती है। जब हम चाय खाली पेट पीते हैं. तो इसमें मौजूद कैफीन का सीधा असर हमारे दिमाग पर होता है। जिसकी वजह से धीरे-धीरे इसकी आदत होने लगती है और जिस दिन हमें चाय या कॉफी नहीं मिलती उस दिन हमें सर में दर्द होने लगता है।

जब हम एक लंबे समय तक खाली पेट रहते हैं तो हमारी पेट में एसिड बनने लगता है। जिसकी वजह से हमें भूख का एहसास होता है। अगर हम इस एसिड को शांत करने की जगह अपने पेट में चाय या कॉफी जैसे गर्म और मीठी चीजें डाल दें। तो इससे हमारे शरीर में एसिड की मात्रा जरूरत से ज्यादा बढ़ जाती है। ऐसी बढ़ने की वजह से हाइपर एसिडिटी, त्वचा पर दाग धब्बे इन्फेक्शन, माइग्रेन और बालों का तेजी से झड़ना शुरू हो जाता है।

जो लोग लगातार खाली पेट चाय या कॉफी का सेवन करते हैं. उनकी आंखों में धीरे-धीरे कमजोरी आने लगती है। जिसकी वजह से कई बार उनके शरीर में अचानक से गंभीर बीमारियां भी आ जाती है। इसलिए खाली पेट चाय का सेवन ना करें और अगर आदत पड़ चुकी है। तो खाली पेट भी जाने वाली चाय या कॉफी को थोड़ी लाइट बनाएं।  जिसमें की दूध की मात्रा अधिक हो।

4) केले

कई लोग भूख लगने पर केले को एक इंस्टेंट स्नेक की की तरह खाली पेट खा लेते हैं। क्योंकि इसे धोना और काटना नहीं पड़ता। जिससे कि इसका तुरंत से बंद करना आसान हो जाता है। इसके अलावा कुछ लोग सुबह के समय नाश्ते में या वर्कआउट से पहले केले का सेवन करते हैं. केले के अंदर मैग्नीशियम की मात्रा अधिक होती है।

जिसकी वजह से खाली पेट इसका सेवन करने से यह हमारे दिल के लिए अच्छा नहीं माना जाता और साथी वर्कआउट से पहले सिर्फ केला खाने से कार्डियो या रनिंग करते समय इससे पेट में दर्द भी शुरू हो सकता है। इसलिए खाली पेट सिर्फ केले का सेवन ना करें। केले के साथ कुछ ना कुछ दूसरी चीज है जरूर खाएं। दलिया और ओट्स के साथ केले का सेवन करना हमारे पेट और शरीर की सेहत के लिए अच्छा होता है।

5) ज्यादा तीखा खाना

चाहे सुबह का समय हो या दिन का। खाली पेट बहुत ज्यादा तीखी चीजें खाना हमारे पाचन और पेट के लिए बहुत अधिक हानिकारक होता है। ज्यादा मसालेदार या तली हुई चीजें हमारे पेट में एसिड की मात्रा को बढ़ाती है। जिससे कि पेट में जलन और पाचन से जुड़ी कई तरह की खराबी आने की संभावना बहुत अधिक बढ़ जाती है। पेट से जुड़ी कोई भी समस्या जब शुरू होती है तो वह लंबे समय तक हमारा पीछा नहीं छोड़ती।

इसलिए खाली पेट तीखी या मसालेदार चीजें ना खाएं। खाली पेट खाने के लिए ब्राउन राइस और स्प्राउट्स का सेवन करना बहुत फायदेमंद होता है। ज्यादा भूख लगने पर इन्हें खाली पेट खाने से हमें इंस्टेंट एनर्जी मिलती है और लंबे समय तक हमारा पेट भरा रहता है।

6) च्विंगम

कई लोगों की दिन में काम करते समय वर्कआउट करते समय चिंगम चबाने की आदत होती है। च्विंगम चबाना वैसे तो हमारी सेहत के लिए हानिकारक नहीं होता। लेकिन जिस समय हमारा पेट खाली होता है उस समय अगर हम च्विंगम चबाते आते हैं तो ऐसे में हमारे दिमाग को लगता है। कि हम कुछ खा रहे हैं और वह हमारे पेट को खाना पचाने का सिग्नल देने लगता है। जिसकी वजह से हमारे पेट में पाचक रस की मात्रा बढ़ने लगती है।

खाली पेट होने की वजह से यह हमारे पेट और आंतों को कमजोर बनाने लगता है। इसके अलावा खाली पेट चिंगम चबाने से हेल्थी चीजों को छोड़कर ज्यादा मीठा, ज्यादा तीखा और बाहर का जंक फूड खाने की इच्छा बहुत ज्यादा बढ़ जाती है।

7) दही

दही के अंदर लैक्टिक एसिड पाया जाता है। जो कि हमारी सेहत के लिए अच्छा होता है। लेकिन जब हमारा पेट खाली होता है। तो उसमें हाइड्रोक्लोरिक एसिड की मात्रा बढ़ जाती है। जो कि दही में मौजूद लैक्टिक एसिड के साथ में मिलने पर हमारी सेहत पर बुरा असर डालती है। इसलिए खाली पेट दही का सेवन ना करें। खाली पेट खाने के लिए दूध, दलिया और अंडे की सफेदी एक अच्छा ऑप्शन है।

8) मीठा खाना

ज्यादा मीठी चीजें खाना वैसे तो हमारी सेहत के लिए अच्छा नहीं होता। लेकिन जब हमारा पेट खाली होता है. उस समय मीठी चीजें हमारे शरीर पर कई गुना ज्यादा बुरा असर डालती है और खासकर सुबह के समय खाली पेट ज्यादा मीठा खाने से यह हमारे शरीर में ग्लूकोज की मात्रा को तेजी से बढ़ा देते हैं। जिसकी वजह से उस बड़े हुए ग्लूकोस को पचाने के लिए हमारे शरीर को एक्स्ट्रा इंसुलिन की जरूरत पड़ती है।

जिसका की सीधा असर हमारे पैंक्रियास की सेहत पर पड़ता है और इस तरह की स्थिति डायबिटीज के खतरे को बढ़ा देती है। इसके अलावा मोटापा और पेट की चर्बी भी खाली पेट मीठी चीजें खाने से बहुत जल्दी बढ़ने लगती है।  खाली पेट मीठे में शहद का सेवन करना अच्छा माना जाता है। सुबह के समय शहद का सेवन करने से हमारे शरीर को एनर्जी मिलती है और साथ ही यह हमारे दिमाग के लिए भी बहुत अच्छा होता है।

9) शराब

शराब के शौकीन लोग हमेशा खाना खाने से पहले शराब पीना प्रचार करते हैं। क्योंकि ऐसा करने से शराब से ज्यादा नशा होता है और पेट भी जल्दी नहीं भरता. लेकिन खाली पेट पी गई शराब का हमारी सेहत पर होने वाला बुरा असर 10 गुना बढ़ जाता है।

जिसका सीधा असर हमारी किडनी, लीवर और हार्ट पर होता है। इसके अलावा खाली पेट शराब पीने से शराब पीने के बाद हैंगओवर, सर दर्द और पेट खराब होने की संभावना बहुत ज्यादा बढ़ जाती हैइसलिए शराब का सेवन करने से पहले कुछ ना कुछ जरूर खाएं और ज्यादा से ज्यादा पानी पीना ना भूले।

10) कोल्ड ड्रिंक्स

कोल्ड ड्रिंक्स के अंदर बहुत ही ज्यादा मात्रा में एसिड होता है। जिससे अगर आप इन्हे खाली पेट पीते है तो आपके पेट में गैस और जलन होने की समस्या बढ़ जाएगी। और यह आपका वजन बहुत ही तेजी से फैट के रूप में बढ़ती है।

तो दोस्तों हम उम्मीद करते है आपको ये Foods To Eat And Avoid On Empty Stomach in Hindi आर्टिकल आपको पसंद आया होगा। तो प्लीज इस पोस्ट को शेयर करे और हमे किसी भी तरह के सवाल को कमेंट करके बताये।

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